｢亜麻仁の恵み®｣は、α−リノレン酸を多く含む
亜麻仁由来の成分を飼料に配合して育てた、お肉です。
健康もおいしさも両方大事にしたい方のために生まれた、
日本の新しい食卓を飾るブランドです。
※牛の脂肪酸バランスについては、個体差があります。
｢亜麻仁の恵み®｣豚は、一般の豚肉に比べオメガ3系脂肪酸の量が
多いのが特徴です。
α-リノレン酸を豊富に含む“亜麻仁”由来の成分を飼料に配合する事で、
一般の豚肉に比べオメガ３系脂肪酸の含有率が増え、
また脂質の向上にもつながっています。
※国産豚のばら、もも等主要部位で判定
銘柄豚“かごしま黒豚”に、亜麻仁由来の成分を給餌して育てました。
“かごしま黒豚”に比べオメガ３系脂肪酸の含有率が高く、
また脂の口どけ、旨味やコク味においても官能評価に優れた黒豚です。
※“かごしま黒豚”のバラ部位で判定
｢亜麻仁の恵み®｣鶏は、一般の鶏肉に比べオメガ3系脂肪酸の量が
多いのが特徴です。
α-リノレン酸を豊富に含む“亜麻仁”由来の成分を飼料に配合する事で、
一般の鶏肉に比べオメガ３系脂肪酸の含有率が増えた鶏肉を、
お届けすることができました。
※国産鶏のもも、むね部位で測定
｢亜麻仁の恵み®｣牛（交雑種）は、肉質が柔らかく、
脂の口どけの良さが特徴です。
皆さまの食生活においてオメガ３系脂肪酸をできるだけ多く
牛肉から摂取できるよう、数多くの研究機関や生産者と、
適切な飼料給与方法の試験を重ねています。
※牛の脂肪酸バランスについては、個体差があります。
